{"title":"Carnes Crudas Home","description":"","products":[{"product_id":"saindoux-o-manteca-de-cerdo","title":"Saindoux o manteca de cerdo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnidad x 500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaindoux o manteca de cerdo es la mejor grasa para cocinar, preparada ligeramente para que sólo tenga que ponerla en la sartén.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Freir, asar, hornear, guisar, fondos, masas y rellenos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019555143934,"sku":"3997","price":14000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/SANDOUX.jpg?v=1656628787"},{"product_id":"bistec-parisienne","title":"Bistec Parisienne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnidad x 500 g \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eUno de los cortes de res preferidos por nuestros clientes debido a que es un corte magro y blando, cortado en bistec . La calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días (dry-aged).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUso gastronómico: Asar, freír, a la plancha y guisar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNombre en francés: Steak de bœuf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNombre en inglés: beef steak.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019558748414,"sku":"4000","price":25000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/BISTEC-PARISIENNE-EMPAQUE.jpg?v=1656628799"},{"product_id":"ojo-de-bife-o-rib-eye","title":"Ojo de bife o Rib eye","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e2 unidades x 250 g \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ec\/u \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste corte también llamado rib eye proviene del lomo ancho o chata, a diferencia del bifé de chorizo o New York Strip este corte posee mayor grasa entreverada y es uno de los preferidos para los asados. \u003c\/span\u003eLa calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días (dry-aged).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Asado a la parrilla, al horno y a la sartén.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOtros nombres: Ojo de costilla \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Entrecot\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Rib eye - bistec spencer\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019559043326,"sku":"4012","price":40000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/RIB-EYE---OJO-DE-BIFE-1.jpg?v=1656628803"},{"product_id":"lomo-de-cerdo-1","title":"Lomo de cerdo entero","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEntero x 1 Kg congelado\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"yui_3_17_2_1_1598545032783_642\"\u003e\u003cspan\u003eEl lomo de cerdo se trata de cada una de las dos piezas de la carne del cerdo que están junto al espinazo y bajo las costillas del animal. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso Gastronómico: Freír, brasear, guisar, asar, hornear y a la sartén.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOtro nombre: Solomillo\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Filet de porc.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Pork loin.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019654463742,"sku":"3996","price":38500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/LOMO-DE-CERDO.jpg?v=1656629139"},{"product_id":"chicharron-especial-entero","title":"Chicharrón especial entero","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" data-mce-style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" data-mce-style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEntera x 1 Kg congelado\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"yui_3_17_2_1_1598545032783_642\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" data-mce-style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" data-mce-style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUn corte proveniente del costillar del cerdo, apreciado por su versatilidad y sabor. Ideal para una picada, puede ser acompañado de bollo e' yuca, bollo limpio, yuca cocida o arepas.  \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Freír, al horno y asar a la parrilla.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOtros nombres: Chicharrón barriguero  y pancetta, \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" data-mce-style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" data-mce-style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNombre en francés: Poitrine de porc.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" data-mce-style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" data-mce-style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNombre en inglés: Pork belly.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019656462590,"sku":"3992","price":41500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/CHICHARRON-ENTERO.jpg?v=1656629141"},{"product_id":"bone-broth","title":"Bone broth","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePresentación de  500 ml \/ 1 lt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNuestro Bone broth o caldo de hueso de res concentrado es una gran fuente de electrolitos y colágeno natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Sopas, fondos, cremas, salsas o para tomar tal cual. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":43019662229758,"sku":"10049","price":11000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"1 lt","offer_id":45905448894718,"sku":"999452","price":19500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/files\/COLDO-DE-HUESO.jpg?v=1729184429"},{"product_id":"lomo-de-cerdo","title":"Lomo de cerdo en medallones","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMedallones x 600 g congelado\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"yui_3_17_2_1_1598545032783_642\"\u003e\u003cspan\u003eEl lomo de cerdo se trata de cada una de las dos piezas de la carne del cerdo que están junto al espinazo y bajo las costillas del animal. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso Gastronómico: Freír, brasear, guisar, asar, hornear y a la sartén.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOtro nombre: Solomillo\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Filet de porc.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Pork loin.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019684118782,"sku":"3995","price":23500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/LOMO-MEDALLONES.jpg?v=1656629267"},{"product_id":"costilla-de-cerdo-sin-piel","title":"Costilla de cerdo sin piel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorcionada x 1 Kg congelado\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"yui_3_17_2_1_1598545032783_642\"\u003e\u003cspan\u003eLa costilla de cerdo se caracteriza por ofrecer una alternancia de hueso y carne que habitualmente se cocinan juntos. Si eres amante de la carne no te podrás perder este corte, que gracias a su textura y sabor es perfecto para asar a la parrilla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico:  Al horno, braseado y asado a la parrilla.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" data-mce-style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNombre en francés: Poitrine de porc sans peau porcionée.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" data-mce-style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNombre en inglés: Portioned spare ribs without skin.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019684806910,"sku":"3994","price":42000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/COSTILLA-DE-CERDO.jpg?v=1656629270"},{"product_id":"chicharron-especial","title":"Chicharrón especial porcionado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEn cuadros x 500 g congelado\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"yui_3_17_2_1_1598545032783_642\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" data-mce-style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUn corte proveniente del costillar del cerdo, apreciado por su versatilidad y sabor. Ideal para una picada, puede ser acompañado de bollo e' yuca, bollo limpio, yuca cocida o arepas.  \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Freír, al horno y asar a la parrilla.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOtros nombres: Chicharrón barriguero  y pancetta, \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" data-mce-style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNombre en francés: Poitrine de porc.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" data-mce-style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNombre en inglés: Pork belly.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019684839678,"sku":"3991","price":21000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/CHICHARRON-CUADRITO.jpg?v=1656629272"},{"product_id":"bondiola","title":"Bondiola de cerdo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 unidad x 500 g congelado\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"yui_3_17_2_1_1598545032783_642\"\u003e\u003cspan\u003eUn corte proveniente del cuello popularizado recientemente por su terneza y versatilidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Freír, braseado, guisar, asar y al horno\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOtros nombres: Cogote.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Échine.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Pork shoulder, Boston Butt boneless.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019686969598,"sku":"3990","price":16800.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/BONDIOLA-1.jpg?v=1656629274"},{"product_id":"chuleta-de-cerdo","title":"Chuleta de cerdo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2 unidades x 200 g c\/u congelado\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"yui_3_17_2_1_1598545032783_642\"\u003e\u003cspan\u003eLa chuleta es un corte de cerdo sin piel situado justo encima de la costilla del animal. En general cada chuleta se corta con la sección de costilla que la acompaña.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Freír, ahumar, braseado y hornear.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Côtes premières.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Portioned pork chops without skin.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019687133438,"sku":"3993","price":14800.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/CHULETAS-2.jpg?v=1656629276"},{"product_id":"hamburguesa-de-pollo","title":"Hamburguesa de pollo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 unidades x 100 g c\/u congelado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100% carne de pollo, adobada y lista para asar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Asar a la parrilla o a la sartén.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Hamburger de poulet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Chicken burger.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019688214782,"sku":"4007","price":9450.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/HAMBURGUESA-DE-POLLO-1.jpg?v=1656629282"},{"product_id":"hamburguesa-de-lomo-ancho","title":"Hamburguesa Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 Unidades x 100 g c\/u congelado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100% carne de lomo ancho madurado, sin adobar, con la cantidad de grasa necesaria para obtener el mejor sabor al asarla. La calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días (dry-aged).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Asar a la parrilla.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Hamburger faux filet.  \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Sirloin burger.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019688673534,"sku":"4006","price":11800.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/HAMBURGUESA-LOMO-ANCHO.jpg?v=1656629285"},{"product_id":"hamburguesa-de-res","title":"Hamburguesa de res","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 unidades x 100 g  c\/u congelado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100% carne de res, adobada, con la cantidad de grasa necesaria para obtener el mejor sabor al asarla. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Asar a la parrilla o la sartén .\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Hamburger de boeuf.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Beef burger.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019689230590,"sku":"4008","price":11800.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/HAMBURGUESA-RES-2.jpg?v=1656629287"},{"product_id":"asado-de-tira","title":"Asado de tira","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaq. x 1.000 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste corte de carne proveniente de la costilla, se corta el costillar de manera horizontal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Asado a la parrilla, guisar y estofar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOtros nombres: Tira de asado, costillar, costilla cargada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Plat de côte.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Cross cut rib.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47647301042430,"sku":"3998","price":38600.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/ASADO-DE-TIRA.jpg?v=1656629292"},{"product_id":"capon-en-goulasch","title":"Goulash Parisienne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnidad x 500gr. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUno de los cortes de res preferidos por nuestros clientes debido a que es un corte magro y blando, cortado en goulash . La calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días (dry-aged).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUso Gastronómico: Guisar y estofar.\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019692278014,"sku":"4005","price":25000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/LOMO-FINO-GOULASCH-1.jpg?v=1656629310"},{"product_id":"punta-gorda-entera","title":"Punta de anca entera (Picaña)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnidad x peso variable\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePunta gorda de res, punta de anca o también conocida como picanha. Es uno de los cortes preferidos para asados. \u003c\/span\u003eLa calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días (dry-aged).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Al barril, asado a la parrilla y al trapo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOtros nombres: Punta de anca, picanha.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRumsteck.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTop sirloin cap, rump\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eroast.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Punta de anca 1.400 g","offer_id":43019694309630,"sku":"CR088","price":126000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false},{"title":"Punta de anca 1.300 g","offer_id":44135962640638,"sku":"CR088","price":117000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/PUNTA-GORDA-ENTERA-2.jpg?v=1656629305"},{"product_id":"lomo-fino-en-bisteak-1","title":"Lomo fino en bistec","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnidad x 500gr.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLomo de res limpio y madurado, el corte más tierno de la res. \u003c\/span\u003eLa calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días (dry-aged).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: A la sartén y a la plancha.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Filet de bœuf.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Tenderloin skinned.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019695161598,"sku":"4383","price":46800.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/LOMO-FINO-BISTEC.jpg?v=1656629308"},{"product_id":"lomo-fino-en-goulasch","title":"Lomo fino en Goulash","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnidad x 500gr.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLomo de res limpio y madurado, el corte más tierno de la res, cortado en cubos. \u003c\/span\u003eLa calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días (dry-aged).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico:  Pinchos, estofados, a la plancha y a la sartén.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Filet de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebœuf.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Tenderloin\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eskinned.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019695325438,"sku":"4384","price":37450.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/LOMO-FINO-GOULASCH-1.jpg?v=1656629310"},{"product_id":"filet-mignon","title":"Filet mignon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 unidades x 200 g c\/u\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMedallones de lomo de res limpio y madurado, de ganado seleccionado, envuelto de tocineta ahumada. Un corte que combina la terneza del lomo fino con el exquisito sabor de la tocineta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Al horno y a la sartén.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Filet mignon.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Bacon wrapped medallions.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019696079102,"sku":"4004","price":73000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/FILET-MOGNON.jpg?v=1656629313"},{"product_id":"lomo-fino-en-medallones","title":"Lomo fino en Medallones","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5 Unidades x 120 g c\/u\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLomo de res limpio y madurado, el corte más tierno de la res, cortado en medallones. \u003c\/span\u003eLa calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días (dry-aged).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Al horno, a la plancha y a la sartén.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Filet de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebœuf.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Tenderloin\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eskinned.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019696931070,"sku":"4010","price":61000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/LOMO-FINO-MEDALLONES-1.jpg?v=1656629315"},{"product_id":"lomo-fino-entero","title":"Lomo fino entero","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnidad x 1.2 Kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLomo de res nacional limpio y madurado, el corte más tierno de la res. \u003c\/span\u003eLa calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días (dry-aged).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico:  Al horno y al trapo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Filet de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebœuf.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Tenderloin\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eskinned.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019697094910,"sku":"4009","price":123000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/LOMO-FINO-ENTERO.jpg?v=1656629318"},{"product_id":"tomahawk-1","title":"Tomahawk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnidad x 800gr. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste corte en forma de hacha proviene del lomo ancho y es uno de los preferidos para los asados. \u003c\/span\u003eLa calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días (dry-aged).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Asar a la parrilla, a la sartén y al horno.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Tomahawk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Tomahawk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019698209022,"sku":"4016","price":62000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/TOMAHAWK-2.jpg?v=1656629322"},{"product_id":"tomahawk","title":"Churrasco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2 unidades x 250 g c\/u \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste corte proviene del lomo ancho o chata y es uno ideal para asados. \u003c\/span\u003eLa calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días (dry-aged).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Asar a la parrilla, a la sartén y al horno.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Faux filet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Sirloin steak.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019698962686,"sku":"4002","price":40000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/CHURRASCO-1.jpg?v=1656629325"},{"product_id":"chuleton-de-res","title":"Chuletón de res","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnidad x 500 g \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste corte proviene del lomo ancho y es uno de los preferidos para los asados. \u003c\/span\u003eLa calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días (dry-aged).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Asar a la parrilla, a la sartén y al horno.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Cote de boeuf à l'os.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Prime rib.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019699716350,"sku":"4001","price":31200.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/CHULETON-2.jpg?v=1656629327"},{"product_id":"bife-chorizo-o-new-york-strip","title":"Bife chorizo o New York Strip","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e2 unidades x 250 g \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ec\/u \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste corte también llamado New York Strip proviene del lomo ancho o chata y es uno de los preferidos para los asados. \u003c\/span\u003eLa calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días (dry-aged).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Asado a la parrilla, al horno y a la sartén.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOtros nombres: Bife angosto\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Faux filet\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Sirloin strip\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019700732158,"sku":"3999","price":40000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/products\/BIFE-DE-CHORIZO-1.jpg?v=1656629331"},{"product_id":"carne-molida-de-res-especial","title":"Carne molida de res especial","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnidad x 500gr. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa base de una excelente hamburguesa, ragú, o un steak tartare, es una carne molida de res fresca, 100% magra.  Lo más recomendable es que la carne molida sea consumida de inmediato o si no congelarla. De esta manera puedes disfrutar de su textura y buen sabor, sin afectar su calidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUso gastronómico: Relleno, hamburguesas, estofados, guisos, salsas, rollos y pasta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45908838383870,"sku":"4378","price":19000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/files\/MOLIDA-ESPECIAL.jpg?v=1729272219"},{"product_id":"carne-molida-de-cerdo-especial","title":"Carne molida de cerdo especial","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnidad x 500gr. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarne molida de cerdo fresca y con una proporción de grasa específica y adobada uno de los recursos preferidos para la preparación de diferentes platos. Lo más recomendable es que la carne molida sea consumida de inmediato o si no congelarla, de esta manera puedes disfrutar de su textura y buen sabor, sin afectar su calidad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eUso gastronómico: Relleno, hamburguesas, estofados, guisos, salsas, rollos y pasta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en francés: Viande de porc hachée\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNombre en inglés: Premium ground pork\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Parisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45908838547710,"sku":"4375","price":17000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9223\/1166\/files\/MOLIDADECERDP.jpg?v=1729272232"}],"url":"https:\/\/bogota.laparisienne.com.co\/collections\/carnes-crudas.oembed?constraint=celebraciones","provider":"La Parisienne Bogotá","version":"1.0","type":"link"}