WRAP CON SAUCISSON DE PARÍS

La combinación del sabor mediterráneo con nuestro salchichón tradicional de la región parisina. Una receta fácil de preparar para un almuerzo rápido o una cena ligera. Además, es una opción fresca y saludable como ensalada o para disfrutar como un aperitivo en una reunión o fiesta.

Ingredientes Parisienne:
📍Saucisson de Paris en barra
📍Couscous Tipiak
📍Tajín en polvo

Otros ingredientes:
📍Vegetales (tomate, pepino, lechuga)
📍Tortillas de maíz
📍Aderezo (yogurt griego, comino, sal ,Tajín en polvo)
📍Sal
📍Pimienta

Para preparar esta receta se comienza por preparar el couscous. Se agrega 1 taza de agua caliente a media taza de couscous (1 porción) y dejamos reposar durante 10 min.

Retirar el plástico de la barra del Saucisson de Paris y cortar en finos trozos.

Cortar los vegetales (tomate, pepino, lechuga) en pequeños cubos.

Aderezo: En un bol pequeño aparte mezclar el yogurt griego, el comino, la sal y el Tajín en polvo.

Agregar en un bol el couscous, el Saucisson de Paris, los vegetales, la mitad del aderezo y mezclar.

Agregar en el centro de la tortilla la otra mitad del aderezo con nuestra mezcla de couscous y Saucisson de París.

Enrollar cuidadosamente el wrap. Puedes ayudarte envolviendo en un papel parafinado. Te recomendamos combinar esta delicia con una salsa de ajo. Esta receta también es una excelente opción co