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Filet mignon
3 unidades x 200 g c/u
Medallones de lomo de res limpio y madurado, de ganado seleccionado, envuelto de tocineta ahumada. Un corte que combina la terneza del lomo fino con el exquisito sabor de la tocineta.
Uso gastronómico: Al horno y a la sartén.
Nombre en francés: Filet mignon.
Nombre en inglés: Bacon wrapped medallions.
3 unidades x 200 g c/u
Medallones de lomo de res limpio y madurado, de ganado seleccionado, envuelto de tocineta ahumada. Un corte que combina la terneza del lomo fino con el exquisito sabor de la tocineta.
Uso gastronómico: Al horno y a la sartén.
Nombre en francés: Filet mignon.
Nombre en inglés: Bacon wrapped medallions.
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Lunes a sábado de 9:00 A.M. a 2:00 P.M.
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