El humo y la carne de cerdo hacen uno de los matrimonios más exitosos y deliciosos en la historia de la alimentación. Aquí se encuentran en un equilibrio perfecto. Una preparación igual a la del Pernil Artesanal Ahumado, pero moldeado para obtener tajadas más homogéneas. Acompañado con una salsa natural de frutas (piña o ciruelas).

Precio por libra $51.077

Unidad x peso variable 

• Bloque entero de 5 lbs. (12 personas)
• Bandeja (tajado) de 2 a 4 lbs. (5 a 10 personas)

Presentación

• Entero 
• Cortado y armado 
• Cortado en bandeja

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