Una preparación igual a la del Pernil Artesanal Dulce, pero moldeada para obtener tajadas homogéneas. Un producto que nos ha caracterizado por más de 50 años. Una tradición francesa que se ha dejado influir por el sabor del Caribe. Acompañado con una salsa natural de frutas (piña o ciruelas).

Precio por libra $51.077

Unidad x peso variable 

• Bloque entero de 5 lbs. (12 personas)
• Bandeja (tajado) de 2 a 4 lbs. (5 a 10 personas)

Presentación

• Entero 
• Cortado y armado 
• Cortado en bandeja

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