Tu Carrito

    Unidad x 500gr.

    Lomo de res limpio y madurado, el corte más tierno de la res, cortado en cubos. La calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días (dry-aged).

    Uso gastronómico:  Pinchos, estofados, a la plancha y a la sartén.

    Nombre en francés: Filet de bœuf.

    Nombre en inglés: Tenderloin skinned.

    Horario de Atención

    Lunes a sábado de 9:00 A.M. a 2:00 P.M.

    *No aplica domingos y días festivos.

    *No prestamos servicio para recoger en nuestra bodega.

    El valor del domicilio ($12.000) es válido únicamente para las compras realizadas en nuestra tienda virtual.

    Cobertura Bogotá 

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