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Bondiola de cerdo

Bondiola de cerdo

$14.500,00

1 unidad x 500 g congelado

Un corte proveniente del cuello popularizado recientemente por su terneza y versatilidad.

Uso gastronómico: Freír, braseado, guisar, asar y al horno

Otros nombres: Cogote.

Nombre en francés: Échine.

Nombre en inglés: Pork shoulder, Boston Butt boneless.



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$14.500,00

La Parisienne

Corte de cerdo

2 Disponible

3990

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1 unidad x 500 g congelado

Un corte proveniente del cuello popularizado recientemente por su terneza y versatilidad.

Uso gastronómico: Freír, braseado, guisar, asar y al horno

Otros nombres: Cogote.

Nombre en francés: Échine.

Nombre en inglés: Pork shoulder, Boston Butt boneless.



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Lunes a sábado de 9:00 A.M. a 2:00 P.M.

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