Patés
Más vendidos
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Guanciale$21.016,00
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02
Bone broth$8.400,00
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03
Mortadella al pistacchio$14.413,00
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04
Hamburguesa Premium$10.100,00
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05
Saindoux o manteca de cerdo$11.400,00
Chuletas de cordero
5 unidades (600 gr.)
Un corte procedente del cordero que incluye parte ósea. En general cada chuleta se corta con la sección de costilla que la acompaña. Su sabor y textura permiten que se puedan preparar al horno, asadas o a la sartén.
Uso gastronómico: Asado a la parrilla, al horno y a la sartén.
Nombre en francés: Côte d'agneau
Nombre en inglés: Lamp Chop
5 unidades (600 gr.)
Un corte procedente del cordero que incluye parte ósea. En general cada chuleta se corta con la sección de costilla que la acompaña. Su sabor y textura permiten que se puedan preparar al horno, asadas o a la sartén.
Uso gastronómico: Asado a la parrilla, al horno y a la sartén.
Nombre en francés: Côte d'agneau
Nombre en inglés: Lamp Chop
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